¿Quiénes somos?
Conoce nuestra empresa, ideología y misión. Conoce más sobre Fairkakao.
¿Qué ofrecemos?
Conoce como puedes conseguir nuestro cacao en nuestros diferentes productos.
¿Cómo trabajamos?
Conoce el proceso de cultivo y recolecta que realiza Fairkakao en granjas de cacao.
Nuestros 5 pasos
Modelo de trabajo
1. Selección en origen
Identificamos los productores colombianos con cacaos finos que se ajusten a los requerimientos de nuestro mandante. Trabajamos sin intermediarios con productores y cooperativas.
2. Acompañamiento técnico
Acompañamos desde le principio las buenas prácticas agrícolas, fermentación y secado. Aseguramos un perfil sensorial consistente y una calidad superior desde el campo.
3. Procesamiento controlado
El grano se procesa sin químicos, sin alcalinización y con mínima intervención. Garantizamos la integridad nutricional y funcional del cacao.
4. Trazabilidad y cumplimiento
Identificamos los productores colombianos con cacaos finos que se ajusten a los requerimientos de nuestro mandante. Trabajamos sin intermediarios con productores y cooperativas.
5. Relación comercial justa
Pagamos precios por encima del mercado, firmamos acuerdos transparentes y trabajamos a largo plazo con las comunidades productoras.
Nuestro equipo
Somos FAIRKAKAO
