¿Quiénes somos?

Conoce nuestra empresa, ideología y misión. Conoce más sobre Fairkakao.

¿Qué ofrecemos?

Conoce como puedes conseguir nuestro cacao en nuestros diferentes productos.

¿Cómo trabajamos?

Conoce el proceso de cultivo y recolecta que realiza Fairkakao en granjas de cacao.

Nuestros 5 pasos

Modelo de trabajo

1. Selección en origen

Identificamos los productores colombianos con cacaos finos que se ajusten a los requerimientos de nuestro cliente. Trabajamos sin intermediarios con productores y cooperativas.

2. Acompañamiento técnico

Acompañamos toda la etapa de producción: establecimiento del cultivo, siembra, recolección, fermentación, secado y almacenamiento. Aseguramos un perfil sensorial consistente y una calidad superior desde el inicio.

3. Procesamiento controlado

Acompañamos toda la etapa de producción: establecimiento del cultivo, siembra, recolección, fermentación, secado y almacenamiento. Aseguramos un perfil sensorial consistente y una calidad superior desde el inicio.

4. Trazabilidad y cumplimiento

Cada lote está completamente trazado, cumpliendo con los estándares internacionales de calidad, inocuidad y sostenibilidad.

5. Relación comercial justa

Establecemos acuerdos transparentes y trabajamos a largo plazo con las comunidades productoras.

Nuestro equipo

Somos FAIRKAKAO

Lutz Hoffmann
General Manager
Diana Martínez
Import Manager
Robinson lzate
Quality Manager
Paulo Zapata
Sales Manager